“黑科技”賦能農(nóng)戶生產(chǎn)鄉(xiāng)村振興迎數(shù)字化紅利
2021-12-02 10:27:57 信息技術(shù)近年來，數(shù)字化轉(zhuǎn)型提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)端效率和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平，顯示出數(shù)字技術(shù)“黑科技”正在賦能農(nóng)戶生產(chǎn)力、農(nóng)企競(jìng)爭(zhēng)力，成為推動(dòng)我國鄉(xiāng)村振興的一股重要力量。
農(nóng)企受益良多
在日前由金蝶集團(tuán)主辦的“2021全球創(chuàng)見者大會(huì)”上，多家大型農(nóng)業(yè)企業(yè)代表表示，數(shù)字化管理打通了收購、生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、物流、銷售等全鏈條的信息化管理，使企業(yè)在發(fā)展動(dòng)力方面從過去的慢車道走入快車道，令企業(yè)獲益。
褚氏農(nóng)業(yè)總經(jīng)理褚一斌在會(huì)上表示，數(shù)字化正在提升企業(yè)生產(chǎn)端產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和供應(yīng)鏈效率，未來隨著數(shù)字化升級(jí)，數(shù)據(jù)在客戶端的處理應(yīng)用將對(duì)產(chǎn)品橫向擴(kuò)張和績(jī)效增長具有重要意義。
以“業(yè)財(cái)稅一體化”為核心的數(shù)字化管理平臺(tái)，助力褚氏農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型?！拔覀?cè)谪?cái)務(wù)、人力資源方面進(jìn)入了數(shù)字化初級(jí)階段，指標(biāo)化的管理提升了我們的效率?！瘪乙槐笳J(rèn)為，數(shù)字化管理帶給生產(chǎn)端產(chǎn)品工業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)，其農(nóng)產(chǎn)品橙子的甜度得到了保證，對(duì)農(nóng)戶的要求和考核標(biāo)準(zhǔn)也很清晰。據(jù)介紹，褚氏農(nóng)業(yè)的“作業(yè)長+承保分片”管理模式與“長工模式”，不但保證了褚橙在農(nóng)戶管理方面的可控及穩(wěn)定，還通過作業(yè)長將技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，突破了“大小年”限制。
褚一斌表示，在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，“庫管體系”助力企業(yè)從采果、工業(yè)化加工到入倉儲(chǔ)倉，均能實(shí)現(xiàn)工業(yè)化管理，保證了果品的新鮮度。
此前，另一家糧油企業(yè)九三集團(tuán)也表示，通過與金蝶集團(tuán)合作，打通了收購、生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、物流、銷售等全鏈條信息化管理，實(shí)現(xiàn)了九三集團(tuán)業(yè)財(cái)稅一體化管理。
九三集團(tuán)總裁史永革表示，數(shù)字化使企業(yè)在發(fā)展動(dòng)力方面從過去的慢車道走入快車道，使每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)生產(chǎn)單元都成為一個(gè)“動(dòng)車組”，企業(yè)在自己的發(fā)展道路上更快、更平穩(wěn)地前行。
通過數(shù)字化管理，九三集團(tuán)制定了高于行業(yè)和國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，擁有36道生產(chǎn)工藝、23個(gè)關(guān)鍵過程、58道質(zhì)量檢測(cè)防線以及15個(gè)專檢點(diǎn)。
畜禽養(yǎng)殖企業(yè)溫氏集團(tuán)近年來通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)了對(duì)生產(chǎn)資料的深度經(jīng)營，數(shù)字化的“公司+農(nóng)戶”運(yùn)營模式，讓企業(yè)與農(nóng)戶在信息、數(shù)據(jù)、利益方面實(shí)現(xiàn)共享，公司與農(nóng)戶形成互信的生態(tài)機(jī)制，共同抵御行業(yè)變動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。
溫氏集團(tuán)董事長溫志芬表示，信息化管理平臺(tái)在溫氏集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展和數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面起到了關(guān)鍵性作用。
據(jù)介紹，溫氏集團(tuán)秉承了以平臺(tái)為基礎(chǔ)、以能力建設(shè)為中心的信息化規(guī)劃思路和穩(wěn)敏結(jié)合的雙模IT建設(shè)理念，基于中臺(tái)思想，不斷提煉、沉淀、迭代優(yōu)化業(yè)務(wù)、數(shù)據(jù)、技術(shù)領(lǐng)域的核心能力資產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)和應(yīng)用的開發(fā)，快速推進(jìn)了數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
深化數(shù)字化路徑
今年初農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《2021年鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)工作要點(diǎn)》提到，以信息技術(shù)帶動(dòng)業(yè)態(tài)融合，促進(jìn)農(nóng)業(yè)與信息產(chǎn)業(yè)融合，發(fā)展農(nóng)村電商、數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)等，讓農(nóng)民跨界增收、跨域獲利。其中，數(shù)字農(nóng)業(yè)是指將信息作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素，用現(xiàn)代信息技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)對(duì)象、環(huán)境和全過程進(jìn)行可視化表達(dá)、數(shù)字化設(shè)計(jì)、信息化管理。數(shù)字農(nóng)業(yè)使信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、流通、運(yùn)營等各環(huán)節(jié)有效融合，對(duì)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式具有重要意義。
業(yè)界認(rèn)為，構(gòu)建EBC（企業(yè)業(yè)務(wù)能力）是農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的必由之路。金蝶集團(tuán)董事會(huì)主席、CEO徐少春在會(huì)上表示，數(shù)據(jù)就是金錢，體驗(yàn)就是生命。未來每一個(gè)企業(yè)都將是大數(shù)據(jù)企業(yè)，EBC平臺(tái)能夠助力企業(yè)高頻迭代、韌性成長。
據(jù)介紹，首先，數(shù)字化意味著讓消費(fèi)者更深刻地感知到農(nóng)產(chǎn)品的種養(yǎng)環(huán)境、科學(xué)且辛勤的作業(yè)、嚴(yán)格的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)與現(xiàn)代化的分選/深加工過程，切實(shí)讓消費(fèi)者“吃得好，吃得放心”；其次，數(shù)字化意味著產(chǎn)品品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化管理，推動(dòng)農(nóng)業(yè)作業(yè)與管理經(jīng)驗(yàn)的“白箱化”、顯性化；此外，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域數(shù)據(jù)資源分散、數(shù)據(jù)采集難度大，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)完成賦能才能讓農(nóng)事作業(yè)更標(biāo)準(zhǔn)、更科學(xué)。
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)效能增長
業(yè)界專家認(rèn)為，未來我國農(nóng)業(yè)的數(shù)字化路徑將不斷深化，產(chǎn)業(yè)鏈縱深和前沿技術(shù)應(yīng)用將擴(kuò)大，有望進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)業(yè)效能增長，助力鄉(xiāng)村振興。
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委書記李長勝說，如今，以大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)、人工智能、區(qū)塊鏈等為代表的現(xiàn)代信息技術(shù)正在農(nóng)業(yè)農(nóng)村廣泛深入應(yīng)用，并為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)大動(dòng)力。
“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)插上現(xiàn)代科技的翅膀，才能讓農(nóng)業(yè)真正變成現(xiàn)代化?！卑不帐∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長趙皖平表示，實(shí)際上，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)機(jī)械化中有很多智慧農(nóng)業(yè)的影子，包括北斗系統(tǒng)的普及、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用、無人農(nóng)業(yè)機(jī)械的操作使用。在趙皖平看來，涵蓋科技化、智能化、數(shù)字化等前沿技術(shù)的智慧農(nóng)業(yè)，不單指一個(gè)生產(chǎn)技術(shù)，也不單指一個(gè)生產(chǎn)端，而是一個(gè)完整的價(jià)值鏈、產(chǎn)業(yè)鏈的綜合體現(xiàn)，插上現(xiàn)代科技的翅膀，是未來鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的發(fā)展趨勢(shì)和方向。
中國工程院院士趙春江日前表示，信息科技與農(nóng)業(yè)的深度融合，使農(nóng)業(yè)進(jìn)入數(shù)字化時(shí)代，產(chǎn)生了智慧農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)。當(dāng)前，我國農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)快速發(fā)展、農(nóng)業(yè)數(shù)字化集成加快，但面臨基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)供給、政策支撐和專業(yè)人才等方面的不足，未來將圍繞農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的發(fā)展目標(biāo)，實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)、數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)和富民數(shù)字化三大工程，積極推進(jìn)數(shù)字技術(shù)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域的應(yīng)用。
談及未來的數(shù)字化對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)的增效點(diǎn)，褚一斌認(rèn)為在于進(jìn)一步滿足客戶端需求。他表示，希望產(chǎn)品信息和客戶反饋能夠影響（生產(chǎn)端）結(jié)構(gòu)性調(diào)整，這不僅針對(duì)一種農(nóng)產(chǎn)品，而是根據(jù)客戶數(shù)據(jù)令企業(yè)作出產(chǎn)品擴(kuò)展，實(shí)現(xiàn)“以銷定產(chǎn)”。
（來源：經(jīng)濟(jì)參考報(bào)）